В Рыбинске выставили пряничные доски 18 века

1 декабря в Рыбинском музее-заповеднике начала работу выставка «Пряничные доски или история со вкусом».

   
   

На выставке представлены 53 печатные формы 18 и 19 веков.

Посетители музея не только познакомятся с коллекцией пряничных досок, но и узнают историю самого пряника как национального русского лакомства, способы и секреты его изготовления и попробуют настоящий тульский пряник.

Значительную часть коллекции составляют наборные пряничные доски кон.18 – второй пол.19 вв., разделенные на прямоугольные, квадратные, треугольные, трапецевидные клейма (от 4 до 80) с изображением разнообразных птиц, коньков, рыб, насекомых, растительных и геометрических мотивов, несущих в себе элементы древней символики.

Единственная подписная и датированная пряничная доска в коллекции музея принадлежит автору многих гербово-теремных композиций 18 века Матвею Ворошину.

Одни пряничные доски использовались повседневно, другие приурочивались к строго определенной дате или событию, третьи изготавливались для многократного применения на традиционные ежегодные праздники и свадьбы.

Смотрите также: