Как лучше подготовиться к новогоднему празднику? Какого рациона лучше придерживаться 31 декабря?
Роспотребнадзор подготовил несколько рекомендаций в преддверии новогодних праздников.
1) В небольшом количестве готовьте многокомпонентные салаты с заправкой, кондитерские изделия с кремом или полуфабрикаты из рубленого мяса. У них короткий срок хранения.
2) Заправленные салаты могут стоять в холодильнике не больше суток. Не забывайте об этом.
3) Зелень, овощи и фрукты следует тщательно мыть и обдавать кипятком.
4) Не храните сырые и готовые продукты вместе.
5) 31 декабря не забывайте про завтрак, обед и ужин. Это позволит не переесть во время застолья.
6) Не пытайтесь попробовать все блюда сразу. Соблюдайте очередность: сначала холодные блюда, потом горячие.
7) Не запивайте еду большим количеством газировки.