Объем производства сыра в Ярославской области вырос в 2,2 раза

В 2019 году в Ярославской области в 2,2 раза вырос объем производства сыра, сообщили в пресс-службе регионального правительства.     

   

Ярославльстат сравнил показатели за первые четыре месяца. В области существует порядка 20 компаний-производителей. За указанный период они изготовили две тысячи тонн сыра. Как отметила глава департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валерия Шишкина, оформления кластера по этому типу продукта позволит производителям увеличить объем выпуска. 

Сырный кластер планирует создать компания «АгриВолга». С ней заключили инвестиционное соглашение на сумму 1,5 миллиарда рублей. 

Смотрите также: Ярославская область занимает первое место по производству яиц в ЦФО →