Углич представил новую программу гастротуризма «Углич – маленькая Швейцария». Об этом рассказали в региональном правительстве.
Гости города смогут попробовать крафтовый шоколад, различные виды ремесленных сыров и местную минеральную воду. Конечно, в рамках новой программы туристы узнают не только о еде, но и промышленном становлении Углича.
Им расскажут о работе единственного в стране Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. Специалисты разработали более 90% всех отечественных видов сыра и первые продуктовые наборы для космонавтов.