В сливочном масле, произведенном в Ярославле, нашли кишечную палочку и консерванты.
Кроме того, в продукте содержались растительные масла и жиры. На предприятии допустили нарушение соотношения метиловых эфиров жирных кислот. Это свидетельствует о фальсификации продукции.
Нарушение выявили специалисты управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. В результате продукцию признали опасной для покупателей.
Сертификат на партию сливочного масла ООО «Фермер» был аннулирован управлением Россельхознадзора в компоненте «Меркурий».
Напомним, что в Ярославле после Нового года подорожали продукты.