Региональное управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку в магазинах «Светофор» Тверской и Ярославской областей.
В результате были обнаружены нарушения условий хранения продукции, наличие на прилавках «просрочки», продуктов без ветеринарных сопроводительных документов и продукции без маркировки.
Магазины получили предписания на уничтожение 319,4 килограмма продукции животного происхождения. В лаборатории установили несколько нарушений в составе ряда продуктов, в том числе говяжьей халяльной тушенке.
В указанном продукте нашли ДНК свиньи и несоответствие соотношения мяса к жиру. Продукт был произведен ООО «МКК «Балтийский».
Напомним, что ярославскую фабрику оштрафовали за антибиотики в куриных яйцах.