В Угличе приступили к строительству биофабрики по производству заквасок

В Угличе приступили к строительству биофабрики, на которой будут производить бактериальные закваски и концентраты для молочной промышленности. 

   
   

Разрешение на возведение объекта выдали в августе прошлого года. Предполагалось, что предприятие построят за два года. Разрешение действует до 23 августа 2025 года. 

О старте работ сообщили в региональной инспекции государственного строительного надзора. Инвестором проекта является холдинг «АгриВолга». В Угличе создадут 150 новых рабочих мест. 

На фабрике планируют делать закваски для творога, кефира и йогурта.