Ярославцы стали пить меньше водки и больше пива. К такому выводу пришли в региональном департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка.
Структура потребления спиртных напитков изменилась за 12 лет.
«В Ярославской области постепенно меняется культура потребления алкоголя. Если в 2008 году водка составляла 63,1% продаж всего алкоголя в переводе на чистый спирт, то в 2020 году — 40,1%. За тот же период доля пива увеличилась с 26,6% до 36,8%», - сообщил директор департамента Евгений Сорокин.
Департамент АПК в постоянном режиме проводит проверки юридических лиц и предпринимателей, смотровые рейды и контрольные закупки.