Управление Роспотребнадзора учло обостряющуюся эпидемологическую обстановку и опубликовало памятку по профилактике острых кишечных инфекций.
Ведомство предлагает выполнение пяти ключевых приемов: поддержание чистоты, отделение сырого от приготовленного, прожаривание и проваривание продуктов, их хранение при безопасной температуре и использование безопасной воды и безопасных сырых продуктов.
Полностью с памяткой можно ознакомиться здесь.
Смотрите также: ...Может ли ребёнок без прививок наблюдаться в комнате здорового ребёнка? →
В двух детских садах нашли кишечную палочку