Необходимо, чтобы жители знали о местных производителях и выбирали их продукцию. Это позволит фермерским хозяйствам и представителям малого бизнеса выйти на рынок. Кроме того, локальный продукты связаны с гастрономическим туризмом.
Маркет будет работать на Первомайском бульваре. Организаторы уже согласовали меню. Ярославцы смогут попробовать улитки, выращенные на ферме под Переславлем-Залесским, веганские десерты, где даже сахар заменен на сироп из топинамбура, и другие блюда.
«По данным сервиса бронирования жилья «Tvil.ru», наш регион входит в топ-5 самых популярных направлений отдыха на майские праздники в России. А современного туриста сегодня сложно представить без запроса на изучение местной кухни. «Маркет местной еды» – отличная площадка, на которой путешественники смогут познакомиться со многими гастрономическими специалитетами и ресторанами региона», - заявил заместитель директора регионального департамента туризма Максим Цветков.
В Рыбинске обсудили перспективы «умных городов» 
В Ярославле снесут торговый центр «Аквилон» 
Ярославские чиновники изменили сроки по переносу мусорных площадок к домам 
Скандально известный актер Алексей Панин приехал в Ярославль 
«Пир на Волге»: что больше всего понравилось ярославцам