Трапеза по-ярославски. Новый туристический маршрут «О, да, еда!»
В канун Нового года департамент туризма и ряд музеев области презентовали новый туристический маршрут «О, да, еда!». В программу тура вошли Ростовский кремль, «Библиотека варенья» в Семибратовском музее Баклуши, Ярославский музей – заповедник и его «Трапеза по-ярославски», резиденция Государыни масленицы, ярославский музей истории пряника, ресторан «Волга».
Гастрономический туризм в России – одно из самых динамично развивающихся и популярных направлений у туристов. Особенность нового проекта – работа на основании источников и исторической правды. Любой традиционный рецепт может рассказать о городе или регионе так же много, как путеводитель или историческая справка. В этом убедились участники презентации нового маршрута, после интересных экскурсий отведавшие ростовские медовуху, сбитень и квас, чай из митрополичьего сада кремля, новинки и бестселлеры семибратовской «библиотеки варенья», блины от Государыни масленицы, пряники с чаем от купчихи Капитолины Селиверстовны, оценившие по - достоинству совместный проект ярославского государственного историко – архитектурного и художественного музея – заповедника и ресторана «Ванильное небо» «Трапеза по- ярославски», включающий экскурсию по выставке, исторической части города и обед на основе старинных рецептов в ресторане.