Ярославцам рассказали, как правильно собирать грибы. Сезон походов в лес традиционно приходится на август и сентябрь.
Рекомендации составили специалисты Роспотребнадзора. Отправляясь в лес, нужно взять с собой нож, корзину или короб, спички, воду, заряженный телефон с GPS и спортивный свисток.
Одеваться рекомендуют в комфортную, но яркую одежду. Чтобы человека было заметно издалека. Для сбора грибов идеально подходят дождевик, куртка, резиновые сапоги или удобные высокие ботинки.
Лучше отправляться в лес утром, так как нагретые под солнцем грибы плохо хранятся после сбора. «Тихая охота» должна проходить подальше от автомобильных дорог. Ни в коем случае не берите старые, подозрительные, мягкие и водянистые грибы.
Готовить их лучше в день сбора. В августе возрастает активность клещей. Они не уходят в спячку пока среднесуточная температура держится выше +6 градусов.