Из каких компонентов делают рахат-лукум и что это слово в переводе означает?
Рахат-лукум - это традиционное восточное лакомство, состоящее из сахара (или меда), муки, крахмала (сверху его посыпают сахарной пудрой); может быть с орехами. Рахат-лукум производится в виде конфет, как, например, нуга или халва. Название переводится как "сладость для горла".
Смотрите также: Анатомия пельменя →