До 70% иммунной системы расположено в пищеварительном тракте, четыре чашки в день поддержат иммунную систему на пике её эффективной работоспособности.
Гранат - сок из этого фрукта с множеством семян уменьшает риск развития многих видов рака из-за содержания полифенола, который называют эллагитаннином. Недавнее исследование показало, что гранатовый сок уменьшает риск развития рака простаты.
Чилийский перец стимулирует процессы метаболизма, работает как естественный антикоагулянт и помогает освобождать эндорфины. Чилийский перец богат на бета-каротин, который в крови превращается в витамин А и борется с инфекциями, а также капсайцин, подавляющий нейропептиды (элементы, вызывающие воспалительные процессы). Недавнее исследование, которое опубликовано в журнале «Исследование раковых заболеваний», показало, что чилийский перец обладает антираковыми свойствами. Всё это можно иметь, съедая ежедневно пол красного перца (или одну чайную ложку сушёного перца).
Помидоры — «эффективные помощники в борьбе с герпесом». Содержащийся в помидорах ликопин помогает защититься от дегенеративных заболеваний. Приготовленные помидоры и томатная паста работают лучше всего. Принимайте половинку помидора или 350-550 г томатного сока в день.
Имбирь. Вопреки бытующему мнению, что имбирь, пикантная приправа к азиатским блюдам, — это корень, но это основа, содержащая в себе живительные элементы, которые улучшают наше здоровье. Основной элемент – это вещество, которое интенсивно борется с раковыми образованиями. Имбирь можно добавлять и кусочками, и в измельчённом виде в рыбу или курицу.
Черника. Эта ягода может помочь избежать многих болезней, начиная от рака и заканчивая заболеваниями сердца. В одной порции (100 г) антиоксидантов больше, чем в любом другом фрукте. Побрызгайте соком лимона и смешайте с клубникой – и блюдо готово. Оно и утолит голод, и будет профилактикой от многих болезней.
Корица. Её добавляют в сладкие десерты и блюда индийской кухни. Корица богата на антиоксиданты, которые задерживают свёртываемость крови и рост бактерий (включая те, которые вызывают несвежее дыхание). Исследования показали, что корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови, этим снижая вероятность заболевания диабетом типа 2. А ещё корица помогает снизить уровень плохого холестерина. Попробуйте ежедневно добавлять пол чайной ложки в йогурт или кашу.
По данным сайта hghltd.yandex.net
Смотрите также:
- Врачи назвали диету, позволяющую сбросить лишний вес за пару недель →
- Осень близко: пять рецептов согревающих безалкогольных коктейлей →
- Мочите бруснику! Настало время заготовки осенних ягод →