С марта от заболевания пострадали жители 26-ти штатов. Министерство сельского хозяйства США выпустило предупреждение о болезни в конце прошлой недели, советуя потребителям тщательно готовить индейку, что может снизить шансы заражения сальмонеллой. Производитель мяса не называется, отзыв мяса также пока не начат, сообщает РИА «Новости».
Агентство информирует, что Роспотребнадзор будет контролировать поступающие в Россию партии курятины и индейки. Об этом сегодня сообщил главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
Сальмонелла не поддается лечению традиционными антибиотиками и является причиной большинства отравлений. Наиболее распространенными симптомами являются диарея, боль в животе и лихорадка.
Смотрите также:
- В курином мясе на одной из птицефабрик обнаружили опасные вещества →
- В пробах мяса и молока обнаружены недопустимые микроорганизмы →
- Голуби в Ярославской области заразились болезнью Ньюкасла →