
Ярославль, 22 октября – АиФ-Ярославль. В курином мясе на одной из птицефабрик Ярославской области обнаружили опасные вещества.
- К нам действительно поступил протокол испытаний из «Тверской ветеринарной лаборатории», в котором сообщалось, что на одном из предприятий области в мясе были обнаружены листерии, - говорит заместитель управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ярославской области Фидус Зайдуллин. - Однако наши специалисты пока не подтвердили эту информацию. В ближайшее время на предприятии пройдут проверки, в ходе которых и будут подтверждены либо опровергнуты результаты экспертизы тверской лаборатории.
Стоит отметить, что листерии – это бактерии, вызывающие заболевание листериоз. При употреблении в пищу заражённых продуктов у людей могут развиться лихорадка, головная боль, тошнота и рвота, диарея, листериоз нервной системы может протекать в виде менингита, с последующими психическими нарушениями, отставаниями в психомоторном развитии, параличами. У беременных женщин заболевание часто провоцирует выкидыш или мертворождение.
Для профилактики необходимо тщательно мыть руки после контакта с мясом, хранить его отдельно от других продуктов и готовить при сильной термической обработке.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть