Что полезнее давать ребёнку: свежевыжатый сок из фруктов или сами фрукты? Г. Ш у с т р о в а, Тутаев
ОДНО другого не исключает. В свежевыжатом соке те же витамины, что и во фрукте, из которого он сделан. В нём сохраняются и минеральные вещества, и фруктоза. Соки хороши тем, что легко усваиваются организмом, сразу включаются в обмен веществ.
Однако не следует забывать и про фрукты, ведь в них - полезная клетчатка, которой нет в соках. Она необходима для хорошего пищеварения, для нормального выведения ненужных веществ из организма. Фрукты полезнее и для зубов.
Смотрите также: Аспирин не поможет →
Отчего лимон кислый?