Специалисты сделали вывод, что если ежедневно съедать всего 100 граммов мяса, то вероятность диабета второго типа повышается на 19%.
Более негативный эффект вызывает обработанное мясо, например ветчина или бекон. Всего два кусочка в день могут повысить риск развития диабета более чем в два раза, сообщает meddaily.ru со ссылкой на The Daily Mail.
При употреблении переработанного мяса организм перестает вырабатывать достаточное количество инсулина, контролирующего уровень сахара в крови.
Снизить риск диабета реально, если добавить в рацион орехи, обезжиренный сыр и темный рис.
Смотрите также: ...От чего зависит состояние иммунитета? →