С наступлением тепла медики советуют отказаться от всех каш, кроме овсяной и гречневой, жирного мяса, калорийных фруктов - бананов и груш. Вместо гарнира предлагается есть овощные салаты.
- Необходимо пересмотреть свой рацион, отказаться от энергоемких продуктов, которые зимой нам давали энергию для согрева. Это блюда, которые содержат животный жир и сахар - жирное мясо, птица, жирные молочные продукты, кондитерские изделия, сдобные хлебобулочные изделия, - сказала в интервью РИА «Новости» доктор медицинских наук, профессор НИИ питания РАМН Алла Погожева.
Она советует употреблять меньше острых закусок, специй и соли, по-максимуму ограничить хлеб, белый – вообще исключить.
Что касается молочных продуктов, предпочтение лучше отдавать кефирам пониженной жирности или несладким йогуртам.
Последний прием пищи – не позднее 17.00. Ночной голод предлагается перебороть, выпив стакан нежирного кефира.