Примерное время чтения: 3 минуты
135

Какие диетические салаты можно приготовить на новогодний стол?

Категория:  Архив

Тяжесть в животе может испортить всю новогоднюю ночь. Какие диетические и вкусные салаты можно приготовить для праздничного стола? 

Ответ редакции

Диетические салаты, которые не навредят фигуре. Пять рецептов: 

Диетические салат с курицей и болгарским перцем 

Ингредиенты: 

  • 160 граммов курицы 
  • 160 граммов помидоров
  • 160 граммов огурцов 
  • 120 граммов перца 
  • 40 граммов листьев салата
  • оливковое масло и соевый соус 
  • соль, перец, специи 

Необходимо обжарить курицу на качественной сковородке без масла. Добавить соевый соус и потушить в нем мясо. Нарезать овощи крупными кусками. Выложить все на листья салата и полить оливковым маслом. Добавить специи, соль и перец во вкусу. 

Салат с креветками и авокадо 

Ингредиенты:

  • 100 граммов креветок
  • один-два авокадо 
  • 20 граммов сыра 
  • зубчик чеснока 
  • томаты черри 
  • оливковое масло 
  • соль, перец, специи 

Обжарить креветки на сильном огне. Лучше выбирать авокадо сорта Хаас, они всегда спелые в российских магазинах. Авокадо очистить от кожуры, порезать, вынув косточку. Сложить с овощами в тарелку, надавить чеснок.Заправить салат маслом, добавить специи по вкусу. 

Диетическая «Мимоза»

Ингредиенты: 

  • одна банка консервированного тунца
  • три яйца 
  • 50 граммов сыра 
  • одна морковь 
  • одна луковица
  • соевый соус 
  • четыре столовых ложки греческого йогурта 

Тунец нужно размять вилкой. Морковь и яйца отварить, отделить желтки от белков. Мелко нарезать лук, а соевый соус смешать с греческим йогуртом. Салат выкладывать слоями: белки, соус, тертый сыр, соус, размятый тунец, соус, морковь с луком, желтки. 

Салат с фетой и маслинами 

Ингредиенты: 

  • 150 граммов сыра фета 
  • банка маслин 
  • один огурец 
  • одна луковица (красный лук) 
  • два помидора 
  • 300 граммов курицы 
  • 150 граммов салата 
  • четыре столовые ложки винного уксуса 
  • две столовые ложки оливкого масла 
  • зелень
  • перец, соль 

Необходимо отварить курицу, порезать ее на небольшие кусочки. Порезать помидоры, огурцы, лук, салат, оливки и фету. Салат нужно полить заправкой из уксуса, оливкого масла, зелений и специй. 

Салат с козьим сыром 

Ингредиенты: 

  • 150 граммов руколлы 
  • 150 граммов красного винограда 
  • один авокадо 
  • 100 граммов козьего сыра 
  • 100 граммов грецких орехов 
  • половина красной луковицы 
  • оливковое масло для заправки 
  • морская соль и перец 

Необходимо порезать крупные ягоды и овощи, выложить все к руколле, добавить сыр и орехи, заправить салат. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах