Теперь молокопроизводители поговаривают о росте цен на молоко и молочную продукцию из-за снижения удоев и сокращения поставок на перерабатывающие заводы. И, кажется, это только начало.
Аномальная жара, длившаяся полтора месяца в Центральной части России, и последовавшие за ней пожары выбили сельхозпроизводителей из колеи. Урожай оказался меньше, чем ожидалось.
В области с 19 августа введён режим «Чрезвычайная ситуация». Как поясняют региональные власти, сделано это «в целях преодоления угрозы продовольственной безопасности области, снижения социальной напряжённости в регионе в связи с возможным повышением цен».
- На минувшей неделе губернатор встречался с представителями крупнейших сетевых магазинов, работающих в области. Была достигнута договорённость, что они не будут поднимать цены на продукты первой необходимости, - прокомментировала председатель областного комитета потребительского рынка Валентина Шишина.
Однако жители области, наученные горьким опытом 90-х и 2000-х годов, предпочитают закупать всё впрок. Не пугают их даже выросшие цены. Например, 900-граммовая упаковка гречи уже сейчас стоит 53-54 рубля. И, судя по всему, это не предел.
- Греча в этом году, действительно, не уродилась. Её придётся закупать. Поэтому цены будут колебаться. А вот рис на прилавках магазинов будет, в Краснодарском крае собран неплохой урожай, - сообщила Валентина Шишина.
Цены на овощи будут колебаться в пределах 1 - 3%, примерно так же - на сахар.
Что касается хлебобулочных изделий, то недостатка в них нет.
- В области будут введены меры поддержки сельхозпредприятий, мукомолов и хлебопёков. Это должно позволить стабилизировать ситуацию в регионе, - сказала Валентина Шишина.
Что ж, помогут ли эти меры, мы вскоре увидим.