Масло нынче «кусается». Как изменились цены в ярославских магазинах

В первом  полугодии нынешнего года потребительские цены в Ярославской области выросли в среднем на 4,1% по сравнению с январём-июнем 2016 года.

Этот ключевой показатель  приводится в свежем мониторинге цен и тарифов, который только что обнародовал Ярославльстат. Самую сильную тягу к росту стоимости продемонстрировали наиболее ходовые продовольственные товары и коммунальные услуги.

Подскочили в цене

Показательны даже ежемесячные темпы роста цен на продукты. В июне этого года по сравнению с маем  цены на продовольственные товары, включая алкогольные напитки, выросли на 0,6%. Как результат стоимость минимального набора продуктов питания в Ярославской области в июне составила 4030,3 руб., подскочив сразу на 5,3 процента.

«Овёс нынче дорог, его не укупишь, овёс-то», - так, вслед за героем Ильфа и Петрова живописцем-инноватором Феофаном Мухиным, могут с полным основанием сказать ярославцы. С одной поправкой: речь о сливочном масле, которое неукоснительно и весомо дорожает во всех статистических периодах и срезах. Так, в июне этого года оно стоило на 21,7% дороже, чем в июне 2016  года. В абсолютных цифрах: 538,9 руб. против 442,7 руб. за килограмм.

Сыр также не даёт повода для оптимизма: рост стоимости в июне этого года на 12,6% по сравнению с ситуацией годичной давности - 472,3 руб. против 417,8 руб. за килограмм.

На третьем месте - плодоовощная продукция, подросшая в цене за год на 7,8%. Впрочем, это поистине «лукавая цифра»!  Усреднённый показатель, скрывающий пиковые цены на самые необходимые  овощи. Например, картофель в январе этого года стоил 19 руб., а в июне - уже 43 руб. за килограмм. 

Любопытен в этой связи другой показатель: по сравнению с прошлым годом производители картофеля подняли свои отпускные цены всего на 20,4%. (Львиная доля ценовой «накрутки», как видим, приходится на торговлю - оптовую и розничную). А производители молока, к примеру, увеличили свою цену ещё меньше - на 12,7%.

Для полноты картины стоит сказать, что подешевели яйца (на 4,3%), мука (на 4,1%), крупа и бобовые (на 11%). Не смогли удержаться на гребне ажиотажа  также подсолнечное масло (снижение на 12,4%)  и сахарный песок (на 19,1%).

Наше дело - табак  

Такая выборка статданных даёт пищу для диспутов на тему «кто виноват»: экономические санкции, обернувшиеся ростом стоимости продуктов, или умение торговцев оправдать свою  алчность - истинную причину ценовых виражей  - кризисом.

Мониторинг «поведения» непродовольственных товаров показывает, что из них заметно дорожали лишь табачные изделия (плюс 15% в июне-2017 против июня прошлого года), но здесь дело в очередном, но не последнем, повышении государством ставок акцизов, и бензин (7,7%) вместе с дизельным топливом (8%). Профессор кафедры мировой экономики и статистики ЯрГУ им. П.Г. Демидова,  глава  Общественного совета Ярославльстата Фёдор Завьялов указывает на неизменное господство на региональном рынке ГСМ четырёх крупных  игроков: «Конкуренция между ними отсутствует, они контролируют и оптовый, и розничный рынки, а спрос, тем более в период дачного сезона, традиционно высок».

Что же до других популярных товаров, то их цены жёстко сдерживает падение реальных доходов населения (на 7,8% в январе-мае этого года к тому же периоду 2016 года). Цены на мебель подросли за год лишь на 0,9%, стройматериалы - на 2,5%, электротовары - на 0,1%, а на телерадиотовары - даже немного снизились (на 0,8%). Что удивляться этому, если согласно последнему опросу ФОМ 30% россиян стали покупать товары более дешёвых марок, 24% - ограничивают себя в покупке одежды и обуви, 21% - сократили объёмы и суммы покупок.

«Серьёзного роста цен  на промтовары и в дальнейшем  ожидать не нужно, в отличие от вполне возможного осенью скачка цен на картофель и другие овощи из-за падения объёмов урожая в этом году. Косвенно это может отразиться и на ценах на молочные изделия», - прогнозирует  Фёдор Завьялов.

Туры дешевеют 

Жилищно-коммунальные услуги в первом полугодии стали дороже для населения региона на 6,1%, как итог печальной для всех, кроме ресурсных монополистов, традиции раз в год «задирать» все тарифы ЖКХ с 1 июля. Есть лишь милое исключение: ставка взносов на капремонт не изменилась.

Не отстают от коммунальщиков и цены на медицинские услуги (плюс 8,2%), пассажирский транспорт (6,8%), услуги связи (4,6%).

Разумеется, есть и позитив. Статистики зафиксировали снижение стоимости услуг зарубежного туризма сразу на 16,2%,  страхования - на 4,5% и даже услуг банков - на 0,5%.

Смотрите также:

• «Кусачие» цены. Ярославцы отказываются от деликатесов и фруктов →
• К декабрю инфляция в Ярославской области составит 9% - эксперт →
• Скачок цен. Что подорожает с 1 июля 2015 года →