Сабантуй считается древним этническим праздником. «Сабан» переводится как «плуг», а «туй» - свадьба или торжество. Таким образом, гуляют на Сабантуе в честь труда. Это веселый земледельческий праздник.
Всеобщее гуляние чуть не спугнул дождь. Некоторые гости Сабантуя, не теряя задора, пустились танцевать прямо под ливнем. Любимый этнический праздник начался. Под народные песни и танцы разгулялись не только пришедшие, но и погода. Торжественное открытие праздника состоялось на полчаса позже.
«Это не чужая свадьба. Это наша ярославская свадьба!» - отозвался о Сабантуе председатель Ярославской областной Думы Илья Осипов.
Встречали гостей национальным лакомством чак-чак. В бору дымились мангалы – кулинары демонстрировали свое умение в приготовлении настоящего шашлыка из баранины.
После торжественного открытия начались шуточные соревнования. Первый же доброволец отважился слазать на высокий гладкий столб. Он умело забрался на самую вершину и достал петуха из клетки. Здоровенный пернатый домашний питомец внес оживление в толпу, пока удирал от новых хозяев.
Самые сильные состязались в национальной борьбе куреш, а самые юные сражались на бревне с мешками. Ажиотаж наблюдался вокруг игры на ловкость ориентацию и силу. Ее суть – с завязанными глазами разбить глиняный горшок палкой. Очередь попробовать свои силы в этой веселой дворовой игре состояла из кандидатов от мала до велика.
Так же по традиции соревновались в армрестлинге, соревнования по перетягиванию каната, бегу в мешках. Даже женщины не боялись посостязаться в армрестлинге.
Символичный Праздник плуга отмечался в Ярославле в 11 раз. Принять в нем участие смог каждый независимо от национальности, разумеется.