В Ярославской области детей в школах кормили некачественными продуктами. Поставки осуществлялись в социальные учреждения.
Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Нарушения обнаружили во время плановых проверок, которые проводили в течение 2024 года.
«Проведен мониторинг 91 социального учреждения Ярославской области, выявлены нарушения при поставке продукции в 41 учреждение, что составляет 45%», — утончили в ведомстве.
Нарушения обнаружили в работе 14 поставщиков и 16 производителей продукции.
«В молочной продукции в 15 случаях выявлена фальсификация, в 7 — консерванты, в 5 — дрожжи, в 2 — антибиотики, в 2 — трансглютаминаза, в 1 — золотистый стафилококк», — рассказали в Россельхознадзоре о результатах второго этапа проверок.
В одной из мясных продукций выявили трансглутаминазу. Этот фермент используется для «склеивания» белков. Его влияние на организм человека до сих пор не изучено. Большинство некачественной продукции привезли в Ярославскую область из других регионов.
Образовательные комплексы в Ярославской области появятся уже в декабре 
В Ярославле в двух новых школах закончили строительные работы 
В Ярославле ребенка из-за травли перевели в другую школу 
В село под Переславлем перестал ходить школьный автобус