Кафе в Рыбинске после проверки, проведенной Роспотребнадзором, закрыто на 60 суток за нарушение санитарных норм.
Инспекторы выявили ряд нарушений. В кафе обнаружено 10 килограммов свиного мяса, при этом ветеринарные сопроводительные документы отсутствовали.
«Предприниматель , содержавший кафе, нарушал требования санитарных правил при разделке мяса —разделочный инвентарь и оборудование не дезинфицировалось и не стерилизовалось, холодильные камеры не обрабатывались соответствующим образом», - сообщили в управлении ФССП по Ярославской области.
На судебное заседание бизнесмен не явился. Суд приговорил его к административной ответственности, помещение кафе опломбировано.
Смотрите также: Россельхознадзором остановлена транспортировка свинины →