В Ярославской области обнаружили продление сроков годности масла. Региональное управление Россельхознадзора сообщило о том, что это продление происходило через производственные транзакции.
В июле из 150 килограммов продукта «Масло Крестьянское 72,5 % ПФ» с сроками годности с 29 июня 2024 года по 26 июня 2025 года выработали аналогичную продукцию «Масло сливочное Крестьянское 72,5 %», также на 150 килограммов. Однако в качестве даты производства было указано 22 июля 2025 года, а дата годности — 22 марта 2026 года.
Срок годности был увеличен на 9 месяцев. Сырье на момент транзакции хранилось год и на момент производства было просрочено.
Управление Россельхознадзор направило предупреждения уполномоченному лицу, предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства. Запись журнала выработанной продукции была аннулирована.
Напомним, что в Ярославской области обнаружили свинину в халяльной тушенке.
В Ярославской области обнаружили свинину в халяльной тушенке
В Ярославской области продлевали сроки годности молочных продуктов
На ярославском предприятии производили небезопасный творог
В Ярославской области обнаружили печень с бактериями, вызывающие листериоз