В Ярославской области начинается сезон арбузов. И в региональном Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать спелую ягоду. Так, самый лучший период для покупки – с 1 августа по 5 сентября.
Поспевают арбузы к середине месяца, в это время они крупные, сладкие и сочные. Важно и правильно выбрать ягоду. Например, она не должна храниться открыто в разрезанном виде. Нельзя также отрезать куски от арбуза во время покупки.
Перед тем, как есть арбуз, его нужно тщательно вымыть, а после еды оставшиеся его части хранить в холодильнике. Специалисты отметили, что ягоды богаты фруктозой, витаминами, а также могут снимать отеки.