ЛЕТНИЙ СЕЗОН В РАЗГАРЕ, А К НАМ В РЕДАКЦИЮ ПОСТОЯННО ОБРАЩАЮТСЯ ЧИТАТЕЛИ С ВОПРОСАМИ: КАК НЕ ОБМАНУТЬСЯ ПРИ ПОКУПКЕ САЖЕНЦЕВ, ГДЕ КУПИТЬ ПЛОДОНОСЯЩИЕ И ЧТОБЫ К НАШЕМУ НЕЛЕГКОМУ КЛИМАТУ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИЛИ, МОЖНО ЛИ ЕЩЁ ВЫСАЖИВАТЬ НА ДАЧЕ ЯГОДНИКИ И КАКИЕ СОРТА КУЛЬТУР ВЫБРАТЬ И ПРИОБРЕСТИ ДЛЯ НЕГО.
Мы отправились к специалистам ООО «Лазаревское» - предприятия, пользующегося у садоводов Ярославского и соседних регионов заслуженной репутацией хорошего хозяйства, где выращивают саженцы со стопроцентной приживаемостью и прекрасной урожайностью.
ЯБЛОНЬ ГВАРДИЯ БОЛЬШАЯ
А ещё саженцы груши, сливы, черешни разнообразных сортов - словом, всё, что может украсить дачный участок и принести отличный урожай садоводам, есть в питомнике тепличного комбината «Лазаревское».
Саженцы в теплицах питомника словно войско, выстроившееся на парад. Молодые, здоровые, с ярко-зелёной листвой. Просто глаз радуют.
«В этом году нами выращено к реализации 130 тыс. штук саженцев. Из них 70 тыс. - это плодовые культуры, а остальное - саженцы ягодных культур. Так как потребительский спрос на плодово-ягодные культуры растет, мы ежегодно увеличиваем объём производимой продукции, - объясняет агроном питомника тепличного комбината «Лазаревское» Светлана Платонова. - Например, в 2017 году количество зимней прививки груши выросло почти в 2 раза. Руководствуясь пожеланиями покупателей, постоянно вводим в ассортимент новые сорта и культуры, не стоим на месте. Сегодня спрос растёт на определённые культуры, люди понимают, что в нашей климатической зоне может расти и плодоносить не только груша, но и черешня, и виноград, а у умелых и трудолюбивых садоводов даже абрикос».
Первоочередная задача, над которой работают специалисты на производстве, - это вырастить крепкую корневую систему растению. Крепкий и здоровый корень является основой для любого растения, через него оно питается и получает все необходимые вещества из почвы. Для его формирования учитывается и температурный режим, и частота корневых подкормок, и ассортимент используемых удобрений. Практически с каждой корневой подкормкой используются корнестимуляторы.
В тепличном комбинате выращиваются растения только с закрытой корневой системой: деревце удобно перевозить в машине на садовый участок, растению обеспечена стопроцентная приживаемость, и сажать его можно до заморозков. Закрытая корневая система - это уже сформированный корень с комом земли, то есть покупатель приобретает в «Лазаревском» уже полноценное дерево. Важно правильно посадить вегетирующий саженец: пакет, в который упакованы корень деревца с землей, разрезается, снимается, а всё, что в нём находится, высаживается в посадочную яму.
Реализация продукции для садоводов начинается с 20-25-х чисел апреля и продолжается до октября на торговых площадках и в фирменных магазинах «Цветочный» - так все желающие и сегодня могут купить новые культуры для своего сада. Продавцы в фирменных магазинах и на торговых площадках, а также в самом «Лазаревском» всем, кто обращается, стараются подсказать, как правильно высадить и ухаживать за саженцами.
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
Продукция «Лазаревского» хорошо известна садоводам Ярославской, Вологодской, Владимирской, Ивановской и Костромской областей. Отдел продаж тепличного комбината постоянно анализирует ситуацию на рынке, и с учетом спроса дает на производство заявку для повышения и расширения ассортимента плодово-ягодных культур. При выборе сортов и внесении их в ассортимент питомника учитываются потребности покупателя, зимостойкость данного сорта, насколько он подходит к условиям не только нашего региона, но и к условиям соседних областей, а также рекомендации различных НИИ.
Специалисты предприятия ежегодно посещают различные конференции, семинары, образовательные курсы, расширяя свои знания по плодово-ягодным культурам. Общаются с учёными, обмениваются опытом с коллегами из других регионов. Основываясь на полученных знаниях, специалисты стараются ввести в ассортимент новые, но уже изученные сорта яблони, груши, черешни и других культур, которые могут заинтересовать покупателя и расширить ассортимент на садовых участках.
Кто-то из дачников сложно относится к покупке новинок из ряда плодовых культур, им требуется узнать о преимуществах того или иного сорта. А другие активно пробуют высаживать самые разнообразные культуры и сорта. Покупатели все разные, но все они обращаются в «Лазаревское».
При разработке ассортимента в питомнике комбината также учитываются рекомендации Госсорткомиссии. Подбираются районированные сорта для условий Владимирской, Вологодской, Ивановской, Костромской, Московской, ну и, конечно же, Ярославской областей.
- У наших покупателей очень много вопросов относительно Государственного реестра селекционных достижений. Могу сказать, что основная часть выращиваемых нами сортов занесена в Госреестр, но некоторые сорта плодово-ягодных культур не указаны в нём, как пригодные для условий Ярославской области, - продолжает разговор агроном по питомнику. - Но это, на мой взгляд, связано с тем, что не хватает финансирования на испытания новых сортов. Они занимают довольно много времени, и, хотя люди экспериментируют, и удачно, но научно и документально это нигде не подтверждается.
Я, например, знаю, что черешня, рассчитанная на погодные условия Москвы и Подмосковья, будет расти и плодоносить в условиях Ярославской области. Так что всегда надо пробовать что-то новое.
ЛЮБЯТ ЧТО ПОСЛАЩЕ
А ещё при подборе ассортимента в питомнике руководствуются правилом - желания покупателя следует учитывать в первую очередь.
В этом году именно по просьбам потребителей ввели в производство новый сорт груши Просто Мария. Это сорт осеннего срока созревания, с хорошими вкусовыми качествами, плод у него от средних до крупных, массой 150-200 граммов, зелёно-жёлтый, бывает с лёгким румянцем, вкус - сладкий. Сорт зимостойкий и устойчив к парше.
Именно по востребованным сортам в «Лазаревском» ежегодно повышают реализацию. Это касается ремонтантных сортов малины Карамелька и Пингвин, яблонь Конфетной, Мелбы, Медуницы. У вишни сегодня востребованы сорта Десертная Морозовой, Памяти Еникеева, очень популярны самоплодные сорта, которым не нужны опылители, например, вишня Шоколадница - сорт немного с горчинкой, но, тем не менее, спрос на неё высокий.
- Ярославцы любят всё послаще, - делится вкусом земляков Светлана Сергеевна. - Даже чёрную смородину хотят крупную и сладкую, при этом не беря в расчёт, что эта ягода содержит витамин С и потому всё равно будет с кислинкой. Потому мы стараемся в ассортимент вводить такие сорта, которые послаще и покрупнее - такая сегодня тенденция. При этом учитываем все нюансы и в технологиях, и в продажах. Каждый наш саженец имеет этикетку, где есть его описание, что очень удобно для покупателей.
ЯГОДА-МАЛИНА, И НЕ ТОЛЬКО…
Несмотря на то, что лето в разгаре, ягодники ещё можно высаживать до осени. В питомнике как раз отличный выбор этих культур. Здесь производят малину как обыкновенную, так и ремонтантную. По цвету ягод - красную, жёлтую, также ввели в ассортимент сорта малины черной, например, Бристоль. Словом, есть вся цветовая гамма, и по вкусу можно выбрать, и по размеру.
Широкий ассортимент сортов крыжовника, красной, белой, черной смородины, жимолости, актинидии, винограда и прочих полезных культур.
А вот любимую ягоду детей - землянику садовую, в народе её называют клубникой, лучше высадить с начала до середины августа.
В «Лазаревском» есть и крупноплодные сорта, такие как Хоней, Диамант, Дарселект, Мармелада и другие. Так же, как ремонтантные сорта, они начинают плодоносить рано и дают урожай вплоть до заморозков. Есть и земляника мелкоплодная, например, Александрия, похожая и по виду, и по вкусу на лесную ягоду, которую можно заморозить, перетереть с сахаром и наслаждаться вкусом лета в холодные зимние вечера.
Так что если вы хотите иметь красивый и плодоносящий сад - вам за саженцами в ООО «Лазаревское».
Бизнес