Через год на прилавках Ярославля появятся свежие крымские креветки.
Ракообразных будут продавать в розничных магазинах и подавать в местных ресторанах. Договоренность была достигнута ярославской делегацией во время посещения экофермы «Эллас» в Раздольненском районе. Технология на производстве соответствует экологическим стандартам.
«Предприятие не использует в производстве антибиотики, ГМО или химию. Корма – только натуральные. Мы планируем запустить в регионе программу по правильному, здоровому питанию, и у людей должна быть возможность купить натуральные, полезные продукты», - рассказал заместитель председателя правительства Валерий Холодов.
Креветок выращивают в специальных прудах. Там постоянно обновляется морская вода. В следующем году ферма намерена увеличить объем продукции с 300 до 1000 тонн.
В программе «На ножах» перезагрузили ресторан в Ростове Великом 
Что туристу надо? Почему Ярославль привлекает столько путешественников 
В Рыбинске приостановили работы по укреплению берега 
В Ярославле обсудили реконструкцию здания речного вокзала 
О кефире - после выборов