Он готовит материал для своего гастрономического блога «Съедобное-несъедобное». Михаил посвятит Ярославлю два выпуска. В первом он расскажет, какие заведения лучше избегать, а во втором даст свои рекомендации по лучшим местам для жителей и гостей города.
Также Михаил Ширвиндт попробовал блюда из «Трапезы по-ярославски». Это совместный историко-гастрономический проект музея-заповедника и одного из популярных ресторанов. Повара воссоздали рецепты по старинным книгам, дневникам и письмам.
Смотрите также: Не чужая свадьба. На Ярославской земле отметили Сабантуй →