Роскачество подвело итоги исследования ликерных вин в рамках проекта «Винный гид России», запущенного совместно с Министерством промышленности и торговли и Министерством сельского хозяйства. С результатами можно познакомиться здесь.
Эта категория напитков оказалась самой качественной во всем подготовленном гиде: 90% образцов получили высокую оценку экспертов. Оказалось, что 31 вид закупленного вина соответствует минимальным требованиям дегустационной оценки по ГОСТу, 29 образцов - повышенным требованиям Роскачества.
Что это значит? Вино оценивали по стобалльной системе в соответствии с международными требованиями по шкале OIV. По русскому ГОСТу хорошим считается вино, набравшее по сумме баллов не менее 71. Повышенный уровень Роскачества - 78 баллов. Ценовой диапазон представленной продукции - от 339 до 66о рублей.
Лидерами в данной категории стали два крымских предприятия – «Массандра» (20 вин) и «Солнечная долина» (6 вин). Также в гид вошли по одному вину крымского «Коктебеля» и кубанских «Фанагории» и «Кубань-Вино». Наибольшее количество баллов (87,71) набрало вино «Токай Южнобережный» от «Массандры» (87,71 балла).
Средний балл российский ликерных вин - 82,46.
Мы напоминаем, что злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью. Этот материал не рекомендован для прочтения лицам младше 18 лет.